… je psí plemeno s historií dlouhou více než 7 tisíc let, neboť tito hubení psi beze špetky podkožního tuku asi 60 cm vysocí, s protáhlým čumákem a výraznýma špičatýma ušima, jsou potomky starověkých faraónských psů. Na Kanárské ostrovy je už před staletími dovezli féničtí, kartaginští, egyptští a řečtí obchodníci. Podenco má mimořádně vyvinutý čich, sluch i zrak a tedy je to vynikající lovecký pes. Na Lanzarote nachází uplatnění zejména při lovu divokých králíků a koroptví.
Proslýchá se, že někteří lovci a chovatelé ke svým psům nemají moc vřelý vztah a po skončení každoroční lovecké sezóny se jich nemilosrdně zbavují – buď tak, že je uvážou někde u plotu, anebo je rovnou zabijí.
Aby se takovýmto případům týrání zamezilo, vznikl na Lanzarote už před mnoha lety útulek Sara Protectora pro opuštěné psy a kočky. V Česku s ním spolupracuje organizace Lanzpodenco, prostřednictvím které si lze vybrat a zakoupit některé ze zachráněných zvířat. Každý zájemce o adopci prý musí projít jakýmsi „výběrovým řízením“, aby bylo zaručeno, že se bude o podenca dobře postaráno. V rámci spolupráce funguje také osvětová činnost, konzultační a poradenské centrum a dokonce i pomoc v případě útěku zvířete a jeho hledání.
A ještě něco – pořídit si podenca není levná záležitost.